5間精釀手工啤酒吧推介 姊妹飲酒談心新熱點！最平$58/杯 露天美景＋買1送1優惠＋獨家蜂蜜酒＋和牛漢堡｜主題飯聚 飲食 新假期飲食組 Jun 18 2020有時想約姊妹談心輕鬆一下，但又苦無地方？近來本地多了不少新晉手工啤酒吧，都是熱點之選，用料大膽且啤酒款式夠多，最重要是有靚景襯托，好酒好環境好氣氛，傾數個小時絕不是問題！最正是部份酒」，原來是本地知名手工啤品牌門神有份開設的新酒吧「 門角 」！酒吧轉角位是一列半開放的室外企位，紅柱綠牆，玩撞色兼玩Project，去年進駐位於荃灣，活化後勁多文青和家庭聚集的南豐紗廠，更將餐廳、Café、酒吧合為一體。開放式的店面，室內座位闊落，帶濃重工業風的設計感，從大玻璃窗看到外面一片草綠，高樓底、甚開陳釀一整年的農曆大麥啤一直深受酒鬼歡迎， 以味道香濃、甘甜，質地順滑見稱。 廣告豬肉用薑蓉、洋葱調味過，香甜的麵包很軟熟，吃罷會有辛辣的後勁。 豬肉韭菜春卷$58/ 條 每客均新鮮即炸，香脆可口卻一點也 不油膩，味道比想像中更清新。 廣告 門角，佐酒一流。酒吧雖然仍在試業期間，但晚晚人潮如鯽，齋看「 牌面 」，已放入你的「 最想幫襯手工啤酒 吧 」名單吧 ! 豬八戒 $78/2件Tacos、中式包子等，甜品則有白糖糕、桂花糕、芝麻卷，甜酸、鹹辣、香口、惹味樣樣齊，配啤酒好夾。其中豬肉韭菜春卷香脆不油膩，豬肉用薑蓉、洋葱調味，入口脆卜卜；豬八戒是刈包，吃落有微微辛辣雷公淡啤清新淡口，明顯的果香、口感鮮爽 ; 北雲則以熟普洱釀製，茶香隱約、慢慢回甘。
梁智基Sherman Leung]非君子行為
新假期推介 The Baker＆The Bottleman 兩層高英式麵包店灣仔開幕！米芝蓮英籍名廚主理揚，更有種愜意悠閒，與旺角店的熱鬧感有點不同，但同樣好啱摸住杯底傾下偈。 座位很闊落，空間感十足，感覺開揚，設計有濃重的工業風特色 。 店內有兩部超懷舊的「 街頭霸王伴酒小吃也把中西合璧發揮得淋漓盡致，麻辣、蒜辣、花雕、滷水等小食帶點川式風味，也有粵式點心豬肉韭菜春卷、鹹水角，用中式醬做調味的申請渣打國泰Mastercard，尊享奕居住宿禮遇或高達380,000里數獎賞！ ZA稅貸，輸入優惠碼「ZA2022」享實際年利率1.58%!君蜂蜜黑啤等盞鬼名字都很吸引，還有分別加了生普洱和熟普洱釀製的「 南雲 」 和「 北雲 」普洱啤酒，前者可喝到茶鮮，後者則帶回甘，有趣!生啤每日新鮮」古董街機，客人免費任玩。 廣告 最矚目是店中央吧枱圍住的21個 Tap 頭供應不時轉換的新鮮生啤。少爺啤是店子的幕後主腦，風格鮮明、有濃郁飽 滿的麥芽風味的1842港島 IPA，和果香花香馥郁的5間本地手工啤酒吧推介！ 1）旺角中西玩味酒吧 手工啤X點心 經過旺角麥花臣球場，在山東街轉角處鬧哄哄的，走近點看，大門天花頂著大大塊戲棚花牌，寫著對聯「 門迎酒香醉客、角遊座雅賞心愛爾蘭蘇打麵包＋溏心蘇格蘭蛋｜新假期【區區搵食】 廣西桂花啤 $78/330ml 以廣西的桂花和乾投Motueka啤酒花特釀。 先是桂花香，再慢慢滲出胡椒和橘子香氣。 MOONCASKET X 農曆大麥啤 $88/330ml吧正做買1送1優惠，最平只需$58/杯。想捧著啤酒Chill住談心，可要看看以下手工啤酒吧合集，間間都CP值超高！ 廣告 【手機開戶】Citigold迎新高達HK$30,000現金回贈地址：旺角山東街88號地舖（顯示地圖） 電話：2911 4662 營業時間：星期一至日 3pm-3am 備註：設加一，收現金及信用卡 2）荃灣人氣TAP 進駐南豐紗廠 手工啤酒迷都知道黑布街的TAP – The Ale和肉桂發酵，再放於 Chardonnay 酒桶釀製，有菠蘿、雲呢嗱和椰子風味，有點似cocktail、很易入口。 廣告 少爺Bottle Set $150 三款330ml 的支裝「1842 港島IPA」、鹹檸啤和般很易入口。 廣告 Return of The GaLactic Sour$45／200ml、$71/400ml 因為加了乳酸菌和大量 Galaxy 啤酒花，令熱帶果香和乳酸味更出，勁啱夏天。 Young Master Classic Pale Ale酒吧可說是約姊妹談心的好地方。這次推介5間本地手工啤酒吧，各有特色，。首打的是位於旺角的鬥角，室外轉角位是一列半露天吧位，遠看像個大窗口，客人自在地品酒。 門前戲棚花牌，十分搶眼。CLASSIC，禮盒裝還送330ml 啤酒杯，抵買。
LaNi aFresa(YMxCOA) $314/750ml、$65/200ml、$99/400ml 跟墨西哥Cocktail吧Crossover 的出品，菠蘿、雲 呢嗱和椰子甜香很突出，像 cocktail花，令入口更有熱帶果香和清新的乳酸味道，初夏必試！6月還有少爺啤聯乘亞洲50大酒吧之一、位於中環的墨西哥 Cocktail 吧COA推出 La Ni a Fresa，這款傳統的墨西哥發酵酒會加入果皮、果肉神出品。先來一杯拍心口推介「雷公淡啤」，滿滿的啤酒花和熱帶果香，啖啖鮮爽，超易入口，很襯當下又熱又濕的香港天氣。其他如舞獅蘋果酒、千層咖啡啤、灶design，似廟又似涼茶舖，搞鬼搶眼，路人還略可窺探到室內一二，天花上像滿天星的鎢絲燈、福祿壽的金漆牌匾，掛滿是日供應的手寫手工啤木牌子。小量運抵，很搶手，好彩還有10款支裝甚至手沖咖啡選擇，不怕無酒飲。 備有12個 Tap 頭供應生啤，很多款式都熱賣又搶手，售完即止。 雷公淡啤(右)、北雲普洱啤酒(左) $68/300ml、$88/500mlClassic Pale Ale 也是必點 items。喜歡酸度兼有果香的，不妨一試以單一啤 酒花釀製的酸啤Return of The GaLactic Sour，它的釀造 過程中會加入乳酸菌，到最後15分鐘再加入大量 Galaxy 啤酒婚禮開支太貴？滙豐分期萬應錢為您幸福獻計！實際年利率低至1.80%。受條款約束 WeLend A.I.私人貸款，交稅後低息分期還款，實際年利率低至1.88%！ 撰文：Yeon｜圖片來源：Woody、相關機構廣告 手工生啤有12款，9款門神本地新鮮釀造，3款德國啤。來這裡，當然要目標為本，勁飲門